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Tomaten-Mozzarella-Cupcakes mit Avocado-Topping
25. August 2013

Tomaten-Mozzarella-Cupcakes mit Avocado-Topping

Letztens haben wir herzhafte Cupcakes zum Abendessen gemacht. Die Cupcakes sind sehr fluffig und das Avocad-Topping rundet das Ganze ab. Der Tomaten-Mozzarella Geschmack ist eher dezent, die Avocado jedoch …
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Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen
23. August 2013

Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen

By  •  Rezept, Häppchen

Ein Rezept für einfache Häppchen in Form von Schinken-Frischkäse-Taschen. Den Mantel bildet ein Blätterteig und durch ihre kleine Größe sind sie perfekt als Fingerfood geeignet. Der Frischkäse macht die Blätterteigtaschen …
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Sommerliche Johannisbeer-Cupcakes mit Schoko-Topping
19. August 2013

Sommerliche Johannisbeer-Cupcakes mit Schoko-Topping

Johannisbeeren gehören zum Sommer. Und was liegt da näher als Johannisbeer-Muffins. Oben auf den Muffin habe ich ein Schoko-Topping raufgesetzt 🙂

Der eigentliche Muffinteig ist schön fluffig und …
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Sierra Tequila Sunrise
17. August 2013

Sierra Tequila Sunrise

Wenn man abends Besuch bekommt und einen schnellen, einfachen Cocktail anbieten möchte, der super schmeckt, empfehle ich einen Tequila Sunrise. Unsere Gäste freuen sich immer. Das Rezept haben wir …
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Kürbis-Joghurt-Brot – Brotbackautomat Rezept
15. August 2013

Kürbis-Joghurt-Brot – Brotbackautomat Rezept

Heute gibt es mal wieder ein schnelles Brot aus dem Brotbackautomat (BBA). Ein luftiges, weiches Brot mit ganzen Kürbiskernen darin. Der Teig wird durch den Joguhrt recht hell und …
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Fruchtiger Sommer-Eistee
13. August 2013

Fruchtiger Sommer-Eistee

In den nächsten Tagen wird es wieder sehr heiß. Hier hab ich einen erfrischenden Eistee mit Früchten für heisse Tage. Dieser ist schnell zubereitet und besonders an den …
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Tomaten-Kartoffel-Nester Rezept
11. August 2013

Tomaten-Kartoffel-Nester Rezept

By  •  Rezept, Frühstück

Heute gibt es ein Rezept für leckere Nester aus Tomaten gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffeln, Creme Fraiche und Schnittlauch. Oben kommt noch etwas Ei drauf. Die gefüllten Tomaten …
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Mandel-Pistazien-Kuchen – Brotbackautomat Rezept
9. August 2013

Mandel-Pistazien-Kuchen – Brotbackautomat Rezept

Im Brotbackautomat kann man nicht nur Brote sondern auch Kuchen zubereiten. Hier habe ich ein Rezept für einen einfachen Rührteig mit gemahlenen Mandeln und Pistazien kreiert.

Der Kuchen ist …
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