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Häppchen

Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis
4. Oktober 2013

Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis

Ich wollte schon immer mal einen Butternut-Kürbis verarbeiten, bis jetzt hatte mir aber die Idee dazu gefehlt. Dieser Einfall gefällt mir besonders gut, da ich ein riesen Fan …
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Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen
23. August 2013

Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen

By  •  Rezept, Häppchen

Ein Rezept für einfache Häppchen in Form von Schinken-Frischkäse-Taschen. Den Mantel bildet ein Blätterteig und durch ihre kleine Größe sind sie perfekt als Fingerfood geeignet. Der Frischkäse macht die Blätterteigtaschen …
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Scharfe Mini Quiches
22. Juni 2013

Scharfe Mini Quiches

By  •  Rezept, Häppchen

Würzige, leicht scharfe Quiches in Muffingröße. Der Teig ist ein Quarkteig. Wenn man den Schinken weglässt, hat man ein leckeres vegetarisches Gericht.

Ideal als Fingerfood bei der nächsten Party oder …
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Räucherlachs-Pfannkuchenrollen
15. Juni 2013

Räucherlachs-Pfannkuchenrollen

Hier habe ich ein Rezept für schnelle und einfach zuzubereitende Häppchen aus Pfannkuchen mit Räucherlachs und Frischkäse-Meerrettich gefüllt. Wer möchte, kann noch Schnittlauch kleinschneiden und dazu reichen. Das Fingerfood ist perfekt …
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