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Häppchen

Räucherlachs-Tartar Rezept
8. November 2013

Räucherlachs-Tartar Rezept

By  •  Rezept, Häppchen

Räucherlachs-Tartar ist schnell und einfach zubereitet und die ideale Ergänzung für ein Buffet oder eine Party. Das Räucherlachs-Tartar schmeckt besonders cremig. Die Kombination von Räucherlachs und Zwiebeln passt super. …
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Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis
4. Oktober 2013

Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis

Ich wollte schon immer mal einen Butternut-Kürbis verarbeiten, bis jetzt hatte mir aber die Idee dazu gefehlt. Dieser Einfall gefällt mir besonders gut, da ich ein riesen Fan …
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Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen
23. August 2013

Schinken-Frischkäse-Blätterteigtaschen

By  •  Rezept, Häppchen

Ein Rezept für einfache Häppchen in Form von Schinken-Frischkäse-Taschen. Den Mantel bildet ein Blätterteig und durch ihre kleine Größe sind sie perfekt als Fingerfood geeignet. Der Frischkäse macht die Blätterteigtaschen …
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Mini Quiches mit Schinken Rezept
22. Juni 2013

Mini Quiches mit Schinken Rezept

Leckere Mini Quiches mit Schinken und Frühlingszwiebeln. Sie schmecken würzig und sind leicht scharf. Die Quiches sind vom Umfang wie Muffins und eignen sich daher sehr gut als Fingerfood oder zum …
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Räucherlachs-Pfannkuchenrollen
15. Juni 2013

Räucherlachs-Pfannkuchenrollen

Hier habe ich ein Rezept für schnelle und einfach zuzubereitende Häppchen aus Pfannkuchen mit Räucherlachs und Frischkäse-Meerrettich gefüllt. Wer möchte, kann noch Schnittlauch kleinschneiden und dazu reichen. Das Fingerfood ist perfekt …
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