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Herzhaftes

Spinat-Hackfleisch auf Blätterteig
29. Januar 2014

Spinat-Hackfleisch auf Blätterteig

By  •  Rezept, Herzhaftes

Leckere Blätterteig-Stücke mit einer Mischung aus Spinat, Hackfleisch und Kidneybohnen belegt.

Wer eine vegetarische Variante bevorzugt sollte sich dieses Rezept anschauen: Mini Spinat-Feta-Schiffchen

Als Hauptspeise oder als Häppchen für …
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Mini Pizzen selber machen
16. Januar 2014

Mini Pizzen selber machen

Was ist besser als normale Pizza? Mini Pizza.

Sie sind kleine Häppchen und man kann diese unterschiedlich nach Geschmack belegen. Natürlich kann man mit diesem Rezept auch normale Pizza …
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Mini Spinat-Feta-Schiffchen
29. Dezember 2013

Mini Spinat-Feta-Schiffchen

Diese Häppchen sind einfach in der Zubereitung, der Falten des Blätterteiges etwas aufwendiger. Sie sehen aber auf Grund der Faltung des Blätterteiges sehr kunstvoll aus.

Bei uns gibt’s diese …
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Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis
4. Oktober 2013

Mini Kürbistaschen mit Butternut-Kürbis

Ich wollte schon immer mal einen Butternut-Kürbis verarbeiten, bis jetzt hatte mir aber die Idee dazu gefehlt. Dieser Einfall gefällt mir besonders gut, da ich ein riesen Fan …
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Kürbisuppe Rezept
2. Oktober 2013

Kürbisuppe Rezept

By  •  Rezept, Herzhaftes

Ein Küchenklassiker und eins unserer liebsten Gerichte im Herbst ist die Kürbissuppe. Sobald es die ersten Kürbisse gibt die einigermaßen schmecken, gibt es bei uns Kürbissuppe. Und das dann …
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Kürbis-Speck-Muffins
30. September 2013

Kürbis-Speck-Muffins

Als erstes Rezept für unsere Kürbiswoche habe ich Kürbismuffins ausgesucht. Diese einfache Muffins sind durch den Speck und den Lauch herzhaft im Geschmack. Der Kürbisgeschmack ist nicht zu aufdringlich. …
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Zwiebelkuchen
21. September 2013

Zwiebelkuchen

Als geborene Badenerin und immer noch dort lebend, liebe ich das badische Essen. Mein Freund zum Glück auch. Bei uns gibt es oft typisch regionales Essen. Heute …
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Tomaten-Mozzarella-Cupcakes mit Avocado-Topping
25. August 2013

Tomaten-Mozzarella-Cupcakes mit Avocado-Topping

Letztens haben wir herzhafte Cupcakes zum Abendessen gemacht. Die Cupcakes sind sehr fluffig und das Avocad-Topping rundet das Ganze ab. Der Tomaten-Mozzarella Geschmack ist eher dezent, die Avocado jedoch …
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