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Heute gibt es einen Apfel Milchshake. Er ist sehr lecker und kann auch im Herbst wunderbar zubereitet und getrunken werden. Die Mischung aus Apfel, Zimt und Vanille ist ideal. Die Herstellung ist sehr einfach und schnell. Nicht nur im Sommer kann man Milchshakes trinken ;-)
Apfel Milchshake
Menge: 1 Shake
Zutaten
- 1 Apfel
- 3 EL Vanilleeis
- 150 ml Milch
- Zimt
- Sahne
Zubereitung
- Zuerst muss des Apfel gebacken werden. Hierzu entfernt man das Kerngehäuse im Apfel. Die Schale lässt man dran, kann sie aber nach Belieben ein paar mal mit der Gabel einstechen. Den Apfel in einer kleinen Schüssel für 5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle. Es dampft sehr stark.
- Den Apfel von seiner Schale entfernen (ich habe ihn geteilt und mit einem Löffel abgeschabt). Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben, Vanilleeis und Milch sowie etwas Zimt hinzugeben und gut vermixen. Alternativ kann man auch eine hohe Schüssel nehmen und das Ganze mit einem Stabmixer zu einer glatten Masse vermixen.
- Die Apfel-Milch-Flüssigkeit in ein Glas geben, Sahne drüber verteilen und bei Bedarf noch etwas Zimt drüber streuen.
