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Bratwurstspieße zum Grillen

Bratwurstspieße mit roten und weißen Bratwürsten sowie grünem Spargel auf Schaschlikspießen. Eine einfache und leckere Grillidee mit herzhaftem Geschmack.
Logo von MakeItSweet mit einer braunhaarigen Frau im Carton Stil.
Zubereitungszeit10 Minuten
Grillzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Schwierigkeit: Normal
Budget: Standard
Portionen: 4 Spieße

Zutaten

  • 2 rote Bratwürste z.B. Merguez
  • 2 weiße Bratwürste z.B. Fenchelbratwurst
  • 4 grüne Spargel
Bratwurst-Spargel-Spieße vom Grill mit Quinoa-Salat und frischem Basilikum auf einem Teller.

Zubereitung

  • 4 grüne Spargel waschen und das untere Ende entfernen.
  • Abwechselnd die 2 rote Bratwürste, 2 weiße Bratwürste und den grünen Spargel nebeneinander legen. Ich habe beispielsweise folgende Reihenfolge gewählt: weiße Bratwurst, Spargel, rote Bratwurst, Spargel, weiße Bratwurst, Spargel, rote Bratwurst und nochmal Spargel.
  • Danach mit mehreren Schaschlik Spießen die Würste und das Gemüse an der schmalen Seite durchstechen. Zwischen den Schaschlik Spießen 3 bis 4 cm Platz lassen, sonst fallen die Stücke beim Grillen runter. Danach mit einem scharfen Messer zwischen den Spießen die Bratwürste und das Gemüse durchschneiden.
    Spieße mit Bratwürsten und Spargel, roh als Anleitung wie diese geschnitten werden.
  • Nun können die Bratwurstspieße von allen Seiten gerillt und danach verzehrt werden.

Nährwerte pro Portion (ungefähr)

Kalorien: 223kcal | Kohlenhydrate: 3g | Eiweiß: 9g | Fett: 19g

Rezept von MakeItSweet.de - Gefunden unter: https://makeitsweet.de/zum-grillen-bratwurstspiesse/

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