Honigmelone-Schinken-Fingerfood – schnell und einfach

Für dieses einfache Fingerfood werden die Honigmelone in Kugeln oder Scheiben geschnitten und mit Streifen von dünnem Schinken auf Spieße gesteckt. Die Kombination aus süßer Melone und salzigem Schinken ergibt einen leckeren Snack.

Zubereitungszeit15

Gesamtzeit15

Schwierigkeit: Einfach

Budget: Standard

Portionen: Stücke

Zutaten

1 Honigmelone
200 g dünner Schinken z.B. Serranoschinken

Honigmelone-Kugeln mit Prosciutto auf Zahnstochern, angerichtet auf einem Schiefertablett.

Zubereitung

1 Honigmelone vierteln und die Kerne mit einem Esslöffel entfernen. Nun entweder mit dem Kugelausstecher kleine Kugeln aus der Honigmelone ausstechen oder die Schale entfernen und die Honigmelone in Scheiben schneiden.
200 g dünner Schinken in Streifen schneiden. Jeweils ein Stück oder eine Kugel Honigmelone mit einem Streifen Schinken aufpicken. Die Picker geben dem Fingerfood halt und können als Besteck verwendet werden.

Nährwerte pro Portion (ungefähr)

Kalorien: 22kcal | Kohlenhydrate: 4g | Eiweiß: 1g | Fett: 0,2g

Rezept von MakeItSweet.de - Gefunden unter: https://makeitsweet.de/honigmelone-schinken-fingerfood/