Gnocchi Auflauf mit Spinat und Hähnchen – einfach
Ein cremiger Gnocchi-Auflauf mit zartem Hähnchen, frischem Spinat und geschmolzenem Mozzarella – einfach, schnell und unglaublich lecker.
Vorbereitungszeit15 Minuten Min.
Backzeit30 Minuten Min.
Gesamtzeit45 Minuten Min.
Schwierigkeit: Normal
Budget: Standard
Portionen: 2 Personen
- 250 g Gnocchi
- 125 g gebratenes Hähnchen
- 60 g Blattspinat
- 300 ml Schlagsahne
- 125 g Mozzarella
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchpulver, Chiliflocken, Oregano (optional)
60 g Blattspinat waschen und zum Abtropfen beiseite stellen. 125 g gebratenes Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
In die Auflaufform die 250 g Gnocchi geben. Das gebratene Hähnchen und den Spinat hinzugeben und vermischen.
Die 300 ml Schlagsahne nach eigenem Geschmack mit Salz und Pfeffer und weiteren Gewürzen wie Knoblauchpulver, Chiliflocken, Oregano würzen. Die Sahne über die Gnocchi geben.
125 g Mozzarella in schmale Würfel oder Streifen schneiden und über dem Auflauf verteilen. Wer es gerne würzig mag: Nochmal Gewürze über dem Auflauf verteilen.
Den Gnocchi Auflauf bei
200 °C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten backen.
Kalorien: 566kcal | Kohlenhydrate: 52g | Eiweiß: 34g | Fett: 25g
Rezept für Gnocchi Auflauf mit Spinat und Hähnchen – einfach von MakeItSweet.de https://makeitsweet.de/gnocchi-auflauf-spinat-hahnchen-rezept/