Hähnchen-Unterkeulen in der Heißluftfritteuse
Knusprige Hähnchen-Unterkeulen, zart und saftig, mit einem aromatischen Hähnchengewürz und einem Hauch von Sonnenblumenöl. Die Heißluftfritteuse sorgt für eine perfekte, goldbraune Kruste, während das Innere saftig bleibt.
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Portionen Personen
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Zutaten
- 1 kg Hähnchen-Unterkeulen , ungewürzt
- 5 EL Sonnenblumenöl
- 2 TL Hähnchengewürz
- 125 ml Wasser
Zubereitung
- 5 EL Sonnenblumenöl mit den 2 TL Hähnchengewürz verrühren und die 1 kg Hähnchen-Unterkeulen komplett damit bestreichen.
- In den Ninja Speedi den Kochtopf stellen. Dort 125 ml Wasser einfüllen. Die Cook- und Crisp-Platte auf die obere Position setzen. Die Hähnchen-Unterkeulen auf die Platte legen. Den Deckel schließen.
- Den Schalter rechts oben auf Rapid Cooker stellen und „Dampf-Heißluft-Frittueren“ auswählen. Die Temperatur auf 200 Grad stellen und den Timer auf 20 Minuten. Das Programm starten. Die Ninja braucht ca. 6 Minuten zum Vorheizen, danach beginnen die 20 Minuten.
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Notizen
Dazu passt gut ein grüner Salat und Pommes.
Nährwerte pro Portion (ungefähr)
Kalorien: 558kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 59g | Fett: 34g