Hähncheninnenbrustfilet aus der Heißluftfritteuse – einfach
Zartes Hähncheninnenbrustfilet, außen knusprig, dank der Heißluftfritteuse. Mit einer würzigen Marinade aus Olivenöl, Sojasoße, Paprikapulver und Sesam wird das Filet verfeinert.
Vorbereitungszeit3 MinutenMin.
Backzeit20 MinutenMin.
Gesamtzeit23 MinutenMin.
Schwierigkeit: Einfach
Budget: Standard
Portionen: 2Personen
Zutaten
400gHähncheninnenbrustfilets
1ELOlivenöl
2ELBranntweinessig
2ELSojasoße
1ELSesam
1TLPaprikapulver
0.5TLSalz
0.5TLPfeffer
Zubereitung
In einer kleinen Schüssel die Marinade anrühren: 1 EL Olivenöl, 2 EL Branntweinessig, 2 EL Sojasoße und die Gewürze 1 TL Paprikapulver, 0.5 TL Salz sowie 0.5 TL Pfeffer in die Schüssel geben und gut verrühren. 400 g Hähncheninnenbrustfilets von beiden Seiten bestreichen. Anschließend mit 1 EL Sesam bestreuen.
Die Heißluftfritteuse vorbereiten. In den Ninja Speedi den Kochtopf und die Cook- und Crisp-Platte auf der oberen Stufe setzen. Das Hähnchen auf der Platte verteilen.
Den Schalter rechts oben auf Airfryer stellen und „Heißluft-Frittieren“ auswählen. Für 20 Minuten bei 180 °C frittieren. Nach 10 Minuten das Hähnchen mit einer Zange wenden.
Notizen
Je nach Gerät und Dicke des Fleisches ändert sich die Zubereitungsdauer.