Tipps

Es kann jedem passieren: steinharter, brauner Zucker. Mir ist das auch schon passiert.

Wie bekommt man ihn wieder weich? Hier habe ich drei einfache und schnelle Tipps zusammengefasst, wie …
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Ostern ist vorbei und was bei den meisten übrig bleibt ist Schokolade und hartgekochte Eier. Also zumindest wir haben nach Ostern immer hartgekochte Eier übrig. Zum Glück kann man diese …
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Wer zuhause Kuchen oder Muffin backen möchte, benötigt einige Backhelfer und Backzubehör. Manche sind sehr wichtig, anderes Backzubehör wird weniger benötigt oder ist nur für spezielle Dinge notwendig.

Ich habe …
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Zu Weihnachten hat jeder seine eigenen Traditionen. Eine meiner liebsten ist das Plätzchen backen. Ich freue mich schon lange im Vorfeld darauf und überlege mir, was ich alles für Weihnachtsgebäck …
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Ein Brotbackautomat hat mehrere Verwendungsmöglichkeiten. Er verrührt Zutaten, knetet und backt diese. Der Umgang mit dem Brotbackautomaten ist einfach, da man im Normalfall nur Zutaten in diesen gibt, das Programm …
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Im Sommer trinken wir sehr gerne Eistee, da dies eine super Erfrischung an den heißen Tagen ist. Wir probieren immer wieder neue Varianten aus und genießen das kühle Getränk an …
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Gerade beim Backen und manchmal auch beim Kochen möchte man, dass das Endergebnis eine bestimmte Farbe hat. Hier kann man auf Lebensmittelfarbe zurückgreifen, diese bekommt man in jedem Supermarkt. Nachteil ist, …
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Zum Backen braucht man Backzutaten. Mal mehr, mal weniger. Manchmal auch ausgefallenere Backzutaten, aber meisten nicht genau die Menge für das Rezept, die in einer Packung enthalten ist. Daher bleibt …
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