Tipps und Tricks zum Eischnee schlagen. Vorgehen um Eiklar zu verarbeiten. Schnell und einfach Eiweiß steif schlagen. Damit der Eischnee besser gelingt.
Viele Tipps zum Backen von Plätzchen. Tipps von der Vorbereitung, über das Teig ausrollen, während und nach dem Backen, die Aufbewahrung und die Verpackung
Zum Backen braucht man Backzutaten. Mal mehr, mal weniger. Manchmal auch ausgefallenere Backzutaten, aber meisten nicht genau die Menge für das Rezept, die in einer…