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Wiegen ohne Waage – Tipps

Der Horror jedes Hobbybäckers, man möchte gerade etwas backen, hat die Zutaten schon da und vielleicht einen Teil schon abgewogen und dann das: die Waage geht aus und nicht mehr an. Entweder sie ist kaputt oder die Batterien sind leer. Und wie soll es anders sein, man hat keine Ersatzbatterien. Mir ist das leider auch schon passiert.

wiegen ohne waage kaputt defekt abmessen EL essloeffel messen tippManche Messbecher haben neben der Milliliterangabe noch die Abmessung von Zucker und Mehl, so dass man sich die Waage sparen kann. Mit so einem Messbecher kann man wiegen ohne Waage. Alternativ gibt es auch Messtassen und Messlöffel.

Aber was, wenn der Messbecher dies nicht hat oder man andere Lebensmittel abmessen möchte? Hierfür gibt es eine Lösung: die Zutaten mit einem Esslöffel abmessen. Im Notfall kann man so auch größere Mengen abmessen.

In dem folgenden Abschnitt habe ich Euch eine Übersicht erstellt, wie viel Gramm ein Esslöffel einer bestimmten Zutat entspricht. Sortiert habe ich nach festen Zutaten, flüssigen Zutaten und nach Alphabet sortiert.

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Wiegen ohne Waage – Abmessen mit Esslöffeln

Feste Zutaten wiegen ohne Waage

Ein gestrichener Esslöffel entspricht …

  • Backpulver – 10 g
  • Butter – 10 g
  • Grieß – 12 g
  • Haferflocken – 10 g
  • Kaffee, gemahlen – 5 g
  • Kakao – 6 g
  • Mandeln, gemahlen – 8 g
  • Margarine – 10 g
  • Mehl – 10 g
  • Puderzucker – 10 g
  • Reis – 20 g
  • Salz – 9 g
  • Schmalz – 15 g
  • Stärke – 10 g
  • Zucker – 15 g

Flüssige Zutaten wiegen ohne Waage

Flüssige Zutaten werden in ml gemessen.
Ein Esslöffel entspricht ungefähr 15 ml. Ein Teelöffel ungefähr 5 ml.

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Kennt Ihr noch mehr Zutaten und ihre Gewichte in Esslöffeln? Dann hinterlasse mir doch ein Kommentar!

2 Kommentare

  • Reply
    Tanjas Bunte Welt
    14. August 2016 at 21:11

    Tolle Liste. Ich oute mich mal und sage, meine Waage hat keine Batterien gg ist noch die selbe die ich zum Einstand mit 16 Jahren bekommen habe. Puh die ist ja schon alt
    Liebe
    Tanja

    • Reply
      Saskia
      14. August 2016 at 21:49

      Hallo Tanja,
      danke. Dann kann dir das ja schonmal nicht passieren. Mir ist das erst letztens Sonntag morgens passiert, dass die Batterie meiner Waage leer war und ich noch schnell einen Kuchen backen wollte. Daher auch die Idee für den Beitrag. :-)
      Liebe Grüße
      Saskia

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