Grüner Spargel aus der Heißluftfritteuse
Ein Rezept für knusprigen grünen Spargel aus der Heißluftfritteuse. Meine Erfahrung zur Zubereitungszeit bezieht sich auf den Ninja Speedi. Der Spargel ist sehr schnell in der Zubereitung und benötigt nur wenig Vorbereitung. Der Spargel ist ideal als Beilage, bei uns gab es Lachs aus dem Ofen dazu!
Grüner Spargel aus der Heißluftfritteuse im Ninja Speedi selbst machen
Für dieses Gericht werden nur wenige Zutaten benötigt: grüner Spargel, Olivenöl und Meersalz. Alle Zutaten bekommt man im Supermarkt während der Spargelsaison.
Im Airfryer werden diese im Modus „Heißluft-Frittieren“ knusprig gebacken. Besonders die Spitzen des Spargels werden hier schön kross. Je nach Gerät kann sich die Zubereitungszeit des grünen Spargel im Airfryer unterscheiden.
Unbedingt probieren solltest du auch meine Maultaschen im Speckmantel aus dem Airfryer oder die knusprigen Gnocchi aus der Heißluftfritteuse.
Grüner Spargel aus der Heißluftfritteuse – einfach
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Zutaten
- 500 g grüner Spargel
- 1 EL Olivenöl
- 0.5 TL Meersalz
Zubereitung
- Die 500 g grüner Spargel waschen und trocken tupfen. Die holzigen Enden entfernen. Dafür vorsichtig das untere Ende abbrechen.
- Den grünen Spargel auf einen Teller legen, 1 EL Olivenöl darüber geben und mit 0.5 TL Meersalzwürzen. Alles gut verteilen.
- Für die Zubereitung verwende ich den Ninja Speedi mit dem zugehörige 5,7 l Kochtopf und der Cook- und Crisp-Platte auf der oberen Stufe. Den grünen Spargel gleichmäßig auf die Cook- und Crisp-Platte verteilen.
- Den Schalter rechts oben auf Airfryer stellen und „Heißluft-Frittieren“ auswählen. Für 10 Minuten bei 200 °C backen.