Ein sehr einfaches Rezept für schnelle Weihnachtssterne mit Füllung. Das Rezept ist wirklich einfach und man braucht nur drei Zutaten. Man möchte direkt zugreifen und einen Stern essen oder zwei oder drei… Die Sterne kann man auch gut vorbereiten und backen, kurz bevor der Besuch kommt.
Ein super schnelles Rezept, falls man noch etwas Zeit hat, bis die Familie an Weihnachten vorbeikommt. Ich habe meine Weihnachtssterne mit Nutella gefüllt. Frisch aus dem Ofen, noch warm, schmecken die gefüllten Sterne am besten, man kann sie aber auch kalt essen.
Die einfachen Weihnachtssterne sind ideal, um sie auf den Tisch zu stellen, um sie zwischendurch zu essen. Auch auf dem Kaffeetisch neben Kuchen passen die kleinen Sterne. Wer keinen Sternausstecher hat oder etwas mehr Abwechslung möchte, kann auch andere Ausstecher wie Tannenbäume, Herzen, Kreise oder Stiefel verwenden. Wer mehrere Formen gemeinsam backen möchte, sollte darauf achten, dass die Ausstecher ungefähr gleich groß sind, damit der Blätterteig gleichmäßig durchgebacken ist.
Tipps & Variationen
Die schnellen Weihnachtssterne sind ein festliches, unkompliziertes Plätzchenrezept, das besonders in der Adventszeit für Freude sorgt. Sie sind knusprig, leicht süß und dank ihres hübschen Sternformats ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder als kleines Geschenk aus der Küche.
Wer mag, kann den Teig vor dem Ausstechen zusätzlich mit Zimt, Vanille oder einer Prise Muskat würzen, um das Aroma noch weihnachtlicher zu gestalten. Für mehr Crunch können gehackte Mandeln oder Haselnüsse unter den Teig gemischt werden.
Nach dem Backen lassen sich die Sterne mit Puderzucker bestäuben, mit Schokolade überziehen oder mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren. Besonders hübsch wird das Ergebnis, wenn die Sterne in unterschiedlichen Größen ausgestochen und kreativ auf einem Teller arrangiert werden.
Die Plätzchen halten sich einige Tage in einer luftdichten Dose und eignen sich perfekt zum Vorbereiten, Verschenken oder für gemütliche Nachmittage mit Kaffee oder Tee.
Schnelle gefüllte Weihnachtssterne
Knusprige Blätterteig-Weihnachtssterne, gefüllt mit cremigem Nutella und goldbraun gebacken. Perfekt für die Adventszeit und besonders hübsch mit Puderzucker oder Kakaopulver bestäubt.
1 Blätterteig aus dem Kühlfach aufrollen. Mit einem Plätzchenausstecher in Sternenform kleine Sterne ausstechen. Man braucht immer zwei Teile für einen gefüllten Weihnachtsstern.
Danach die Hälfte der Sterne mit jeweils 1 TL Nutella bestreichen, dabei aber die Spitzen der Sterne auslassen. Anschließend einen nicht bestrichenen Stern daraufsetzen und an den Spitzen leicht andrücken. Mit etwas Milch bestreichen.
Die Sterne bei 200 °C Ober- und Unterhitze ungefähr 20 bis 25 Minuten backen.
Besonders schön sehen die Sterne aus, wenn man sie mit Puderzucker oder Kakaopulver bestreut.
Hat es geschmeckt?Ich freue mich über deine 5-Sterne-Bewertung und deinen Kommentar! Wenn du das Rezept abgewandelt hast, teile deinen Tipp in den Kommentaren, damit andere davon profitieren!
Auf meinem Foodblog MakeItSweet teile ich seit 2013 meine liebsten selbst zubereiteten Rezepte. Dabei bevorzuge ich Gerichte, die einfach in der Zubereitung sind und wenig Zutaten benötigen.
4 Kommentare
Das geht echt fix und auch bei unangekündigten Besuch praktisch. Und lauwarm schmecken sie doch immer am besten
Liebe Grüße
* = Affiliate-Links (ich bekomme bei einem Verkauf eine kleine Provision und kann meinen Blog finanzieren. Für dich als Kunde ändert sich dadurch nichts am Preis.)
200 °C Ober- und Unterhitze ungefähr 20 bis 25 Minuten backen.
Das geht echt fix und auch bei unangekündigten Besuch praktisch. Und lauwarm schmecken sie doch immer am besten
Liebe Grüße
Ja, da hast du recht! Einfach schnell in den Ofen und noch lauwarm servieren.
Liebe Grüße Saskia
Mhh die sehen richtig lecker aus! Hab vor am Wochenende zu backen und die kommen auf jeden Fall mit auf die Liste :)
Das freut mich
Über eine Bewertung mit Sternen würde ich mich sehr freuen. Dies hilft nicht nur mir, sondern auch anderen.
5-Sterne = "sehr gut"