Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres Beeren-Dessert mit Sahne und Cookies als Schichtdessert mit nur vier Zutaten. Die unterste Schicht sind schokoladige Cookie Streusel, dann kommt Sahne und im Anschluss Himbeeren und Brombeeren. Die Double Choc Cookies sind mit kleinen Schokostücken und passen super dazu.
Durch die Beeren ist das Dessert perfekt für den Sommer geeignet. Die Zubereitung geht sehr schnell und ist auch wirklich einfach. Natürlich kann man die Beeren auch durch andere Beeren ersetzen. Wer ein schnelles und trotzdem leckeres Dessert sucht, hat hier das richtige gefunden.
Beeren-Dessert mit Sahne und Cookies
Schichtdessert im Glas mit Beeren, Cookies und Sahne
Zutaten
2
Portionen
| 10 | Himbeeren |
| 10 | Brombeeren |
| 200 g | Schlagsahne |
| 2 | Double Choc Cookies |
Zubereitung
- Die Himbeeren und Brombeeren waschen und die Schlagsahne aufschlagen. Die Cookies in ganz kleine Stücke zerkleinern.
- In die beiden Gläser erst die Cookies einfüllen. Die Krümmel die übrig bleiben aufheben, die kann man später zur Dekoration verwenden. Danach die Schlagsahne bis auf einen kleinen Rest in die Gläser füllen. Ich fülle die Schlagsahne dazu in einen Gefrierbeutel, schneide unten eine kleine Ecke ab und kann die Sahne so gleichmäßig und sauber einfüllen. Abwechselnd die Himbeeren und Brombeeren auf der Sahne verteilen.
- Zum Schluss noch die restliche Schlagsahne zur Dekoration aufspritzen und die Cookie Krümmel darüber streuen.
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