Glutenfrei

  • Nudelsalat mit Champignons und Fenchel

    Aromatischer Nudelsalat mit herzhaften Champignons und feinem Fenchel – ein leichtes, aber raffiniertes Gericht. Das würzige Dressing aus Olivenöl, Rotweinessig und Senf bringt die Zutaten perfekt zur Geltung.

  • Butternut-Quinoa-Spinat Kürbissalat

    Ein herbstlicher Salat aus geröstetem Butternut-Kürbis, Quinoa und jungem Spinat wird mit einem Honig-Senf-Dressing verfeinert. Frisch, nahrhaft und perfekt für die kühle Jahreszeit.

  • Honigmelone-Schinken-Fingerfood

    Für dieses einfache Fingerfood werden die Honigmelone in Kugeln oder Scheiben geschnitten und mit Streifen von dünnem Schinken auf Spieße gesteckt. Die Kombination aus süßer Melone und salzigem Schinken ergibt einen leckeren Snack.

  • Eingelegte bunte Paprika Antipasti

    Paprika wird gegrillt, geschält und mit Zwiebeln, Chili und Senfkörnern in ein Glas geschichtet, dann mit einem Essigsud übergossen und verschlossen.

  • Griechischer Paprikasalat mit Feta und Oliven

    Bunter Paprikasalat mit würzigem Feta und aromatischen Oliven – eine mediterrane Komposition, die mit einem frischen Essig-Olivenöl-Dressing perfekt abgerundet wird. Ideal zum Mitnehmen oder als leichte Beilage.

  • Himbeereis mit Joghurt

    Cremiges Himbeereis mit griechischem Joghurt und Sahne – schnell gemacht, erfrischend und ideal für heiße Sommertage!

  • Praktisch zum Grillen: Bratwurstspieße

    Bratwurstspieße mit roten und weißen Bratwürsten sowie grünem Spargel auf Schaschlikspießen. Eine einfache und leckere Grillidee mit herzhaftem Geschmack.

  • Gurken Salat mit Joghurt, Dill und Chili

    Erfrischender Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dill-Dressing und einer würzigen Chili-Note. Die Frische der Gurken vereint sich perfekt mit der cremigen Joghurtnote und dem aromatischen Dill.

  • Kichererbsensalat mit Tomaten und Mozzarella

    Ein erfrischender Kichererbsensalat mit saftigen Tomaten, zartem Mozzarella und einer leichten Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette. Die gerösteten Kichererbsen verleihen dem Salat eine angenehme Knusprigkeit, die perfekt mit den frischen Zutaten harmoniert.

  • Kartoffelsalat mit Radieschen

    Ein frischer Kartoffelsalat mit Radieschen und Lauchzwiebeln, umhüllt von einem cremigen Senf-Mayonnaise-Dressing. Ideal als Beilage oder Hauptspeise.

  • 5

    Quinoa Salat mit Gurke und Apfel – Salat im Glas

    Der Quinoa Salat ist eine frische und gesunde Mahlzeit. Der Salat kombiniert die nahrhaften Quinoa-Samen mit dem frischen Geschmack von Gurke und Apfel und wird durch das leichte Dressing aus Öl, Essig und Milch verfeinert.

  • 5

    Selbstgemachtes Knoblauchöl

    Selbstgemachtes Knoblauchöl ist ein aromatisches Würzöl, das vielen Gerichten eine feine Knoblauchnote verleiht. Durch das Einlegen der Knoblauchwürfel in Olivenöl entfaltet sich das volle Aroma.

  • Salat im Glas mit Eiern, Schinken und Radieschen

    Frischer Salat im Glas mit Eiern, Schinken, Radieschen und Kresse – perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen. Der cremige Eiersalat kombiniert sich wunderbar mit dem knackigen Gemüse und dem würzigen Dressing.