Ein einfaches Rezept für einen Lillet Rosé White Peach Cocktail mit Alkohol. Das Getränkt schmeckt fruchtig frisch, leicht süßlich und ist ein toller Sommercocktail. Mittlerweile haben viele Restaurants und Bars diesen auf ihrer Karte, man kann ihn aber auch sehr einfach selber zubereiten. Ich gebe neben dem frischen Pfirsich gerne noch etwas Minze ins Glas, wodurch er noch frischer schmeckt. Unser Besuch hat sich bisher immer sehr über den Cocktail gefreut.
Klassisch wird der Lillet Rose White Peach in einem Weißweinglas serviert. Das Lillet Rosé Rezepte sieht aber auch in anderen Gläser gut aus.
Lillet Rosé White Peach selber machen
Für den Sommercocktail werden nur wenige Zutaten benötigt. Die Hauptzutaten sind Lillet Rosé und Schweppes White Peach. Die restlichen Zutaten sind optional und der Cocktail kann auch so zubereitet werden.
Beim Lillet Rosé verwende ich das Original oder auch die nachgemachten aus dem Supermarkt zurück.
Die Pfirsiche und Minze zum Garnieren kaufe ich frisch. Die Pfirsichstreifen kann man essen.
Tipps & Variationen für deinen Lillet Rosé White Peach Cocktail
Für die Basis habe ich mich für Lillet Rosé und Schweppes White Peach entschieden. Wenn du den Drink weniger süß magst, kannst du das Schweppes White Peach durch klassisches Tonic Water und einen kleinen Schuss Pfirsichsirup ersetzen. So kannst du die Süße besser dosieren. Alternativ, für eine spritzigere Variante, tausche einen Teil des Schweppes gegen trockenen Prosecco oder Sekt aus. Das gibt dem Cocktail eine zusätzliche Festlichkeit und Spritzigkeit, was ihn perfekt für besondere Anlässe macht. Achte darauf, dass die Zutaten gut gekühlt sind.
Die Garnitur ist bei diesem Cocktail entscheidend. Um den Pfirsichgeschmack zu verstärken, kannst du die Pfirsichspalten vor dem Servieren leicht im Glas andrücken. Das setzt die Aromen frei und macht den Drink intensiver. Für eine farbenfrohe Abwechslung kannst du neben dem Pfirsich auch Himbeeren oder dünne Scheiben von Weinbergpfirsichen verwenden – die geben eine schöne Rosé-Nuance. Die Minze bringt Frische.
Ein wichtiger Tipp zur Dekoration: Friere vor der nächsten Party ein paar Pfirsichspalten und Minzblätter in Eiswürfeln ein. Diese sehen toll aus, verwässern den Drink nicht und kühlen ihn elegant. Der Lillet Rosé White Peach ist ein Drink, der schnell zubereitet ist und bei deinem Besuch immer für Begeisterung sorgen wird!
Dieser Lillet Rosé White Peach ist der perfekte Sommerdrink – fruchtig, erfrischend und schnell zubereitet! Perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif!
Pfirsich waschen, halbieren und entkernen. Vom Pfirsich 2 Spalten Pfirsich herausschneiden. 1 Zweig Minze waschen.
In ein Glas die 3 Eiswürfel geben. 5 cl Lillet Rosé ins Glas geben und mit den 10 cl Schweppes White Peach auffüllen.
Die Pfirsichspalten und etwas Minze hinzugeben und servieren.
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Notizen
Die Minze ist in den meisten Rezepten nicht dabei. Ich bevorzuge die Variante mit Minze, da diese den Cocktail noch erfrischender macht.
Auf meinem Foodblog MakeItSweet teile ich seit 2013 meine liebsten selbst zubereiteten Rezepte. Dabei bevorzuge ich Gerichte, die einfach in der Zubereitung sind und wenig Zutaten benötigen.
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