Das Zitronenpesto mit Basilikum ist eine frische, würzige Sauce, die in nur 10 Minuten zubereitet wird und sich ideal für Pasta oder als Brotaufstrich eignet. Es kombiniert Basilikum, Zitronenabrieb, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl zu einem aromatischen Genuss.
Kürbis, Kartoffeln und Hackfleisch werden mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, dann in Tomatensoße gegart. Zum Schluss kommt Feta dazu, der teils schmilzt und teils als Topping dient.
Ein erfrischender, mediterraner Gyros-Nudelsalat mit Tzatziki-Dressing. Die Kombination aus zartem Gyros, knackiger Gurke, Paprika und einem cremigen Joghurt-Frischkäse-Dressing macht diesen Salat zu einem echten Genuss.
Rosmarin-Knoblauch-Öl ist ein aromatisches Würzöl, das sich perfekt für Ofenkartoffeln oder Fleisch eignet. Frischer Rosmarin und Knoblauch werden in Olivenöl eingelegt, um ein intensives Aroma zu entfalten.
Einfacher Linsensalat mit Paprika, Gurke und Feta. Der Feta bringt eine cremige Note und zusammen mit dem erfrischenden Dressing aus Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver wird der Salat einfach lecker.
Gefüllte Laugenstangen mit Fleischkäse und Käse – eine herzhafte und einfache Leckerei! Ideal als Snack, Frühstück oder herzhaftes Mittagessen!
Lauwarmer Spargel-Salat mit Garnelen – eine leichte und erfrischende Beilage, die sich hervorragend zu verschiedenen Hauptgerichten oder einfach als Snack eignet!
Selbstgemachtes Knoblauchöl ist ein aromatisches Würzöl, das vielen Gerichten eine feine Knoblauchnote verleiht. Durch das Einlegen der Knoblauchwürfel in Olivenöl entfaltet sich das volle Aroma.
Frischer griechischer Quinoa-Salat mit Feta, Oliven und Tomaten – ein leichter, mediterraner Genuss mit aromatischer Minze und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Diese cremige Parmesanschaumsuppe kombiniert die Würze von Knoblauch und Schalotten mit der feinen Note von Weißwein und Parmesan. Aufgeschäumt und mit knusprigen Croûtons serviert.
Eine aromatische Knoblauch-Basilikumbutter, die aus weicher Butter, frisch zerdrücktem Knoblauch, fein gehacktem Basilikum und einer Prise Salz besteht. Perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Gerichten.
Ein würziges Paprika-Pesto mit gerösteten Pinienkernen, scharfer Chili und Knoblauch, verfeinert mit Parmesan und Edelsüß-Paprika. Perfekt als Pasta-Sauce, Brotaufstrich oder Dip.
Mini Kürbis-Taschen sind ein schnelles und leckeres Fingerfood, bestehend aus Butternut-Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch und Frischkäse, die in Blätterteig eingewickelt und knusprig gebacken werden. Sie sind perfekt als Snack oder Beilage.
Das klassische Basilikum-Pesto wird in nur 10 Minuten aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Parmesan und Knoblauch zubereitet. Mit Olivenöl vermengt und gewürzt, eignet es sich perfekt als würzige Ergänzung zu Pasta, Brot oder Salaten.
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