Schokoladen-Rezepte

Schokolade ist purer Genuss – und eine unverzichtbare Zutat für köstliche Desserts, Kuchen und Gebäck. Ob als Schokoladenkuchen, Brownies oder cremige Mousse – mit Schokolade entstehen unwiderstehliche Leckereien.

Hier findest du eine Auswahl meiner besten Schokoladen-Rezepte – perfekt für alle, die Schokolade lieben!

  • Haselnuss-Joghurt-Muffins – glutenfrei

    Diese glutenfreien Haselnuss-Joghurt-Muffins sind besonders saftig und aromatisch. Die Kombination aus gemahlenen Haselnüssen, Joghurt und Schokotropfen macht sie zu einem köstlichen Genuss für Naschkatzen.

  • Schokomuffins mit Pistaziencreme Füllung

    Köstlichen, schokoladige Muffins mit einer Pistaziencreme-Füllung. Die Kombination aus dem zarten, saftigen Schokoladenteig und der nussig-süßen Pistaziencreme macht diese Muffins zu einem unwiderstehlichen Genuss.

  • Kokosmakronen ohne Oblaten mit Schokolade

    Saftige Kokosmakronen ohne Oblaten, mit luftigem Eischnee und feinen Kokosraspeln, getaucht in zartschmelzende Zartbitter-Schokolade – himmlisch lecker und einfach gemacht!

  • Schoko-Blaubeer-Muffins

    Diese Schoko-Blaubeer-Muffins sind die perfekte Kombination aus saftigem Schokoladenteig und fruchtigen Blaubeeren. Sie sind schnell gemacht und ideal für ein süßes Frühstück oder als Snack zwischendurch.

  • Bananen-Schoko-Müsliriegel selber machen

    Leckere, zuckerfreie Bananen-Schoko-Müsliriegel, die schnell zubereitet sind. Reife Bananen werden mit Haferflocken, Mandeln und Schokotropfen vermischt, dann gebacken und in Riegel geschnitten. Ideal für einen schnellen Snack zwischendurch!

  • Mandelhörnchen Plätzchen

    Diese süßen, zarten Hörnchen sind mit Marzipan und Zartbitterschokolade verfeinert, was sie zu einem echten Genuss macht. Die Kombination sorgt für eine perfekte Mischung aus knusprig und zart.

  • Erdnuss Brownies mit Noisette

    Ein köstlicher Brownie mit Erdnussbutter, Zartbitterkuvertüre und Noisette-Schokolade. Der Teig wird mit Erdnüssen verfeinert und mit einem Schokoladenguss überzogen. Ein einfaches Rezept für schokoladigen Genuss!

  • 5

    Einfache Schokowaffeln aus dem Waffeleisen

    Saftige Schokowaffeln mit knusprigem Rand, schnell im Waffeleisen gebacken. Perfekt mit Puderzucker und frischen Kirschen als süße Ergänzung.

  • Schokoladencookies mit Pistazien

    Schokoladige Cookies mit Pistazien werden mit geschmolzener Zartbitterschokolade sowie gehackten Pistazien veredelt. Perfekt für alle, die knackige Schokolade und nussige Aromen lieben.

  • 5

    Blankenhagener Plätzchen mit Füllung

    Blankenhagener Plätzchen mit einer fruchtigen Johannisbeergelee-Füllung, die zwischen zwei knusprigen Plätzchen eingeschlossen ist. Der Überzug aus Zartbitterschokolade rundet das Ganze ab.

  • Quittenkuchen mit Schokolade und Walnuss

    Der Quittenkuchen kombiniert schokoladigen Teig mit geleeartigen Quittenstücken und knackigen Walnüssen für eine besondere Geschmackskombination. Die Quitten werden vorgegart, bevor sie mit Schokolade, Butter und Mehl zu einem saftigen Kuchen gebacken werden.

  • Schokoladen-Marzipankugeln

    Zarte Schokoladen-Marzipankugeln, die aus feiner Marzipan-Rohmasse geformt und mit geschmolzener weißer Kuvertüre und Kokosmus überzogen werden. Perfekt als süße Leckerei oder zum Verschenken.

  • Eierlikör-Cupcakes

    Eierlikör-Cupcakes, die weihnachtliche Aromen mit einer zarten Zartbitterschokoladen-Glasur kombinieren. Schnell zubereitet mit einem fluffigen Teig. Ideal für festliche Anlässe.