Erdbeerzucker selber machen
Erdbeerzucker – ideal zum Süßen mit fruchtigem Erdbeergeschmack, einfach aus Zucker und gefriergetrockneten Erdbeeren gemischt!
Geschenk aus der Küche
Rosmarin-Zitronen-Salz
Rosmarin-Zitronen-Salz ist eine aromatische Mischung aus Meersalz, fein gehacktem Rosmarin und Zitronenschale, die besonders gut zu Kartoffeln oder Fisch passt. Nach kurzem Trocknen im Ofen bleibt es lange haltbar und eignet sich auch als schönes Geschenk.
Hot Chocolate Bombs – Heiße Schokolade mit Marshmallows
Zartschmelzende Schokoladenkugeln mit cremigem Kakaopulver und fluffigen Marshmallows. Die feine Kuvertüre schmilzt in heißer Milch und verwandelt sich in eine himmlisch schokoladige Versuchung.
Rosmarin-Knoblauch-Öl
Rosmarin-Knoblauch-Öl ist ein aromatisches Würzöl, das sich perfekt für Ofenkartoffeln oder Fleisch eignet. Frischer Rosmarin und Knoblauch werden in Olivenöl eingelegt, um ein intensives Aroma zu entfalten.
Weihnachtszucker selber machen + Weihnachtsgewürze Infos
Würziger Weihnachtszucker – perfekt zum Verfeinern von Desserts oder als Geschenk. Infos und Überblick zu den beliebtesten Weihnachtsgewürzen.
Selbstgemachtes Knoblauchöl
Selbstgemachtes Knoblauchöl ist ein aromatisches Würzöl, das vielen Gerichten eine feine Knoblauchnote verleiht. Durch das Einlegen der Knoblauchwürfel in Olivenöl entfaltet sich das volle Aroma.
10 Geschenke aus der Küche zu Weihnachten
Zehn Ideen für Geschenke aus der Küche die perfekt zu Weihnachten passen. Man brauch für alle Rezepte wenige Zutaten und die Zubereitung geht schnell.
Marmelade mit Orange und Spekultius
Weihnachtliche Orangen-Spekulatius-Marmelade – Frischer Orangensaft mit Spekulatiusgewürz und Gelierzucker aufkochen, in Gläser füllen, verschließen und genießen!
Stollen im Glas
Ein saftiger Stollen im Glas mit Rosinen, Mandeln und feinen Gewürzen – schnell gemacht und perfekt zum Verschenken oder Genießen.
Heiße Schokolade am Stiel mit Marshmallows
Eine einfache Anleitung für heiße Schokolade am Stiel mit Marshmallows. Man braucht wenige Zutaten und es ist schnell zubereitet.
Spekulatius Cornflakes Plätzchen
Eine schnelle und einfache Leckerei: Knusprige Cornflakes werden mit einer Schokoladenmischung, die mit Spekulatiusgewürz verfeinert ist, überzogen.
Einfache Spekulatius Creme selber machen
Eine leckere, würzige Spekulatius-Creme, die sich aus zerkleinertem Spekulatius, Sahne, Honig und Gewürzen zu einer samtigen Masse pürieren lässt. Perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts.
Vanillekompott mit Birnen und Apfel
Vanillekompott mit Birnen und Apfel ist ein fruchtiges Dessert oder Brotaufstrich. Die Früchte werden mit Zitronensaft, Vanille, Zucker und Apfelsaft gekocht und heiß in Gläser abgefüllt.
Weinbergpfirsich Konfitüre mit Minze
Eine fruchtige Weinbergpfirsich-Konfitüre mit einem Hauch Minze, verfeinert mit Limettensaft und Apfelsaft. Perfekt für das Frühstück oder als frische Beilage zu Desserts.
Vanillezucker selber machen
Selbstgemachter Vanillezucker aus Zucker und einer Vanilleschote, der nach zwei Wochen sein volles Aroma entfaltet. Perfekt zum Backen oder Süßen von Desserts.
Scharfes Zwiebel Chutney selber machen
Das Zwiebel-Chutney vereint rote Zwiebeln, Ingwer, Chili und Senfkörner mit der Süße von braunem Zucker und der Säure von Essig. Es passt hervorragend zu Käse, Fleisch oder als würzige Beilage zu Brot.
Vanilleextrakt selber machen
Einfacher Vanilleextrakt aus Wodka und Vanilleschote, der mindestens vier Wochen ziehen muss. Hält sich ewig und kann immer wieder aufgefüllt werden.
Plätzchen verpacken – 7 einfache Ideen
Ideen zum Verpacken und Anrichten von Plätzchen für die Weihnachtszeit. Schnelle und einfache Ideen, die leicht umzusetzen sind.
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