Dieser knusprige Kichererbsen-Snack ist perfekt für alle, die einen würzigen und gesunden Snack suchen! Die Kichererbsen werden mit Olivenöl und Gewürzen wie Paprika, Curry oder Chili verfeinert und dann im Ofen knusprig gebacken.
Scharfe Mango-Karotten-Suppe mit Kokos – cremig, würzig und fruchtig mit Ingwer, Chili und Limette verfeinert.
Ein schneller Thunfischsalat mit Mais, Feta, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Ein einfaches Dressing aus Sonnenblumenöl, Essig und Senf rundet den Salat ab.
Ein bunter Quinoa-Salat mit gerösteten Süßkartoffeln, Avocado, Radieschen und einer Prise Zimt, verfeinert mit Chili und Pistazien. Perfekt gewürzt mit einem Dressing aus Olivenöl, Essig und Zimt.
Ein frischer Reissalat mit Paprika, Avocado und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing – perfekt als Mahlzeit für unterwegs oder zum Vorbereiten. Der Salat schmeckt sowohl warm als auch kalt.
Paprika wird gegrillt, geschält und mit Zwiebeln, Chili und Senfkörnern in ein Glas geschichtet, dann mit einem Essigsud übergossen und verschlossen.
Erfrischender Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dill-Dressing und einer würzigen Chili-Note. Die Frische der Gurken vereint sich perfekt mit der cremigen Joghurtnote und dem aromatischen Dill.
Der Thunfischsalat mit Mozzarella und Feldsalat im Glas ist eine leichte und leckere Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Der Salat wird durch das frische Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft abgerundet.
Diese selbstgemachten Süßkartoffel-Chips sind einfach lecker und perfekt für einen Snack! Die knusprigen Scheiben, gewürzt mit Paprika, Salz und Pfeffer, bieten eine tolle gesunde Alternative zu klassischen Chips.
Eine erfrischende Gurken-Salsa mit Fenchel, die durch ihre leichte Schärfe und Frische perfekt zu Fleisch oder Couscous passt. Eine schnelle und leckere Beilage. Ideal für den Sommer oder als Begleitung zu verschiedenen Gerichten.
Diese cremige Parmesanschaumsuppe kombiniert die Würze von Knoblauch und Schalotten mit der feinen Note von Weißwein und Parmesan. Aufgeschäumt und mit knusprigen Croûtons serviert.
Dieser Feta wird mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen belegt und gegrillt. Er ist eine einfache, leckere Beilage oder ein Snack, der gut vorbereitet und schnell gegrillt werden kann.
Ein würziges Paprika-Pesto mit gerösteten Pinienkernen, scharfer Chili und Knoblauch, verfeinert mit Parmesan und Edelsüß-Paprika. Perfekt als Pasta-Sauce, Brotaufstrich oder Dip.
Das Zwiebel-Chutney vereint rote Zwiebeln, Ingwer, Chili und Senfkörner mit der Süße von braunem Zucker und der Säure von Essig. Es passt hervorragend zu Käse, Fleisch oder als würzige Beilage zu Brot.
Kürbisfleisch und Chilischoten werden mit Mehl und Gewürzen zu einem saftigen Brot gemischt, das durch Kürbiskerne einen extra Crunch bekommt.
Mini-Pizzen, die du ganz nach deinem Wunsch belegen kannst, von klassischer Salami über Artischocken bis hin zu Peperoni – der ideale Snack oder Hauptgericht. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder eine Party.
Chiliöl vereint die feurige Schärfe von getrockneten Chilis mit aromatischem Olivenöl und eignet sich perfekt zum Würzen von Pasta, Pizza oder asiatischen Gerichten.
Kleine, herzhafte Quiches aus Quarkteig, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Schinken, Frühlingszwiebeln und cremigem Schmand. Ideal als Snack oder Hauptgericht – einfach lecker und schnell zubereitet!
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