Glutenfrei

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Feta mit Tomate und Zwiebeln zum Grillen

Dieser Feta wird mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen belegt und gegrillt. Er ist eine einfache, leckere Beilage oder ein Snack, der gut vorbereitet und schnell gegrillt werden kann.
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Gemüsespieße vom Grill

Leckere Gemüsespieße mit Zucchini, Champignons, Paprika und Zwiebel, die nach Belieben erweitert werden können. Perfekt gewürzt und einfach zubereitet – ideal für den Grill!
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Kartoffelsalat mit Speck und Brühe

Herzhafter Kartoffelsalat mit Speck und Brühe – eine deftige Beilage, die durch das würzige Dressing mit Essig und Senf perfekt abgerundet wird. Ideal zum Vorbereiten.
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Gurkensalat mit Schmand

Cremiger Gurkensalat mit Schmand und Kräutern – eine erfrischende Beilage, die ideal zum Vorbereiten ist. Die feine Säure des Dressings rundet den milden Geschmack perfekt ab.
Knoblauchbutter mit Basilikum selber machen

Eine aromatische Knoblauch-Basilikumbutter, die aus weicher Butter, frisch zerdrücktem Knoblauch, fein gehacktem Basilikum und einer Prise Salz besteht. Perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Gerichten.
Vanillezucker selber machen

Selbstgemachter Vanillezucker aus Zucker und einer Vanilleschote, der nach zwei Wochen sein volles Aroma entfaltet. Perfekt zum Backen oder Süßen von Desserts.
Paprika-Pesto mit Chili

Ein würziges Paprika-Pesto mit gerösteten Pinienkernen, scharfer Chili und Knoblauch, verfeinert mit Parmesan und Edelsüß-Paprika. Perfekt als Pasta-Sauce, Brotaufstrich oder Dip.
Kiwi Smoothie mit Mango, Orangensaft und Limettensaft

Fruchtiger Kiwi-Mango-Smoothie mit Orangensaft und Limette – erfrischend und voller Vitamine! Die Kombination aus süßer Mango, säuerlicher Kiwi und spritziger Zitrusnote macht ihn zum perfekten Frühstücksdrink.
Schokomousse mit Zimt und Kardamom

Weihnachtliches Schokomousse mit Zimt und Kardamom. Geschmolzene Schokolade wird mit Gewürzen verfeinert und unter geschlagene Sahne gehoben.
Eingelegte Pflaumen mit Glühwein

Aromatische Pflaumen in Glühwein, eingelegt mit Orangenschale, Zimt, Kardamom, Sternanis und Nelken, gesüßt mit Honig. Perfekt als winterliches Dessert-Topping oder Beilage zu Eis und Gebäck.
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Scharfes Zwiebel Chutney selber machen

Das Zwiebel-Chutney vereint rote Zwiebeln, Ingwer, Chili und Senfkörner mit der Süße von braunem Zucker und der Säure von Essig. Es passt hervorragend zu Käse, Fleisch oder als würzige Beilage zu Brot.
Weinbergpfirsich Marmelade mit Himbeere

Fruchtige Weinbergpfirsich-Himbeer-Marmelade mit Zitronensaft und Gelierzucker, sanft püriert und kurz aufgekocht. Perfekt als Brotaufstrich oder süße Beilage zu Desserts.
Bananen-Milchshake mit Kiwi

Fruchtiger Bananen-Milchshake mit Kiwi – der perfekte Start in den Tag! Der Shake kombiniert die Süße der Banane mit der frischen, leicht säuerlichen Note der Kiwi, abgerundet mit cremiger Milch und einem Hauch Honig.
Pfirsich Eistee selber machen ohne Zucker

Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker – ein köstlicher, zuckerfreier Eistee mit einer natürlichen Fruchtigkeit. Der Tee wird mit frischem Pfirsichsaft und einem Spritzer Zitronensaft verfeinert, ideal für heiße Sommertage!
Wassermelone-Erdbeere-Limonade mit Minze

Fruchtige Limonade aus süßer Wassermelone, saftigen Erdbeeren und frischer Minze, verfeinert mit Zitronensaft und wahlweise sprudelndem oder stillem Wasser. Perfekt für heiße Sommertage!
Erdbeer-Smoothie mit Himbeeren

Fruchtiger Erdbeer-Himbeer-Smoothie – ein schneller Genuss aus frischen Beeren und Orangensaft. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und leicht säuerlichen Himbeeren wird perfekt mit einem Hauch Zucker abgerundet.
Vanilleextrakt selber machen

Einfacher Vanilleextrakt aus Wodka und Vanilleschote, der mindestens vier Wochen ziehen muss. Hält sich ewig und kann immer wieder aufgefüllt werden.
Nutella Dessert mit Sahne

Cremiges Nutella-Dessert mit Quark und Sahne, das sich einfach zubereiten und gut vorbereiten lässt. Perfekt für Schokoladenliebhaber!