Vegetarisch

Nudelsalat mit Champignons und Fenchel

Aromatischer Nudelsalat mit herzhaften Champignons und feinem Fenchel – ein leichtes, aber raffiniertes Gericht. Das würzige Dressing aus Olivenöl, Rotweinessig und Senf bringt die Zutaten perfekt zur Geltung.

Butternut-Quinoa-Spinat Kürbissalat

Ein herbstlicher Salat aus geröstetem Butternut-Kürbis, Quinoa und jungem Spinat wird mit einem Honig-Senf-Dressing verfeinert. Frisch, nahrhaft und perfekt für die kühle Jahreszeit.

Gugelhupf mit Blaubeeren, Zitronen und Buttermilch

Der Blaubeer-Gugelhupf wird mit Zitronenabrieb, Buttermilch und frischen Blaubeeren zubereitet, wodurch er besonders saftig und aromatisch wird. Nach dem Backen wird er mit Zitronenguss überzogen und mit Blaubeeren dekoriert.

Couscous Salat mit Zucchini, Feta, Paprika und Erbsen

Frischer Couscous-Salat mit aromatischer Zucchini, süßer Paprika und herzhaftem Feta. Die leichte Säure des Zitronensafts rundet das Gericht perfekt ab und sorgt für eine harmonische Balance der Aromen.

Zucchini Tarte mit Basilikum

Eine schnelle und einfache herzhafte Zucchini-Tarte mit Basilikum, die mit einem knusprigen Mürbeteig und einer cremigen Frischkäsefüllung überzeugt. Die Zucchinistreifen machen sie optisch besonders ansprechend.

Johannisbeer-Dessert mit Mangocreme und Cookies im Glas

Fruchtiges Johannisbeer-Dessert mit cremiger Mangocreme und knusprigen Cookies. Leicht, erfrischend und perfekt im Glas geschichtet!

Eingelegte bunte Paprika Antipasti

Paprika wird gegrillt, geschält und mit Zwiebeln, Chili und Senfkörnern in ein Glas geschichtet, dann mit einem Essigsud übergossen und verschlossen.

Griechischer Paprikasalat mit Feta und Oliven

Bunter Paprikasalat mit würzigem Feta und aromatischen Oliven – eine mediterrane Komposition, die mit einem frischen Essig-Olivenöl-Dressing perfekt abgerundet wird. Ideal zum Mitnehmen oder als leichte Beilage.

Himbeereis mit Joghurt

Cremiges Himbeereis mit griechischem Joghurt und Sahne – schnell gemacht, erfrischend und ideal für heiße Sommertage!

Aprikosen Tarte mit Streuseln und Zimt

Eine herrlich fruchtige Aprikosen-Tarte mit knusprigen Streuseln und feinem Zimtaroma – perfekt für gemütliche Nachmittage oder als sommerliches Dessert!

Quinoasalat mit Gemüse – real,- Mein kleiner BIO-Garten {Anzeige}

Ein frischer, bunter Quinoasalat mit knackigem Gemüse, Kräutern und einem würzigen Limetten-Dressing – perfekt als leichte Hauptspeise oder Beilage.

Gurken Salat mit Joghurt, Dill und Chili

Erfrischender Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dill-Dressing und einer würzigen Chili-Note. Die Frische der Gurken vereint sich perfekt mit der cremigen Joghurtnote und dem aromatischen Dill.

Kichererbsensalat mit Tomaten und Mozzarella

Ein erfrischender Kichererbsensalat mit saftigen Tomaten, zartem Mozzarella und einer leichten Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette. Die gerösteten Kichererbsen verleihen dem Salat eine angenehme Knusprigkeit, die perfekt mit den frischen Zutaten harmoniert.