Vegetarisch

Ofenkartoffel Salat mit Feta

Ofenkartoffel Salat mit Feta

Herzhafter Ofenkartoffel-Salat mit einer köstlichen Mischung aus knusprigen Kartoffeln und Süßkartoffeln, cremigem Feta und frischem Feldsalat. Ein würziges Senf-Dressing verleiht dem Salat eine feine Schärfe.

Pistazien Bethmännchen Plätzchen

Pistazien Bethmännchen Plätzchen

Pistazien-Bethmännchen sind zarte, süße Plätzchen aus Marzipan, verfeinert mit gemahlenen Pistazien. Diese werden zu kleinen Kugeln geformt, mit Eigelb bestrichen und mit ganzen Pistazien dekoriert.

Mini Hefeschnecken mit Pistazien und Zitrone

Mini Hefeschnecken mit Pistazien und Zitrone

Mini Hefeschnecken mit Pistazien und Zitrone – fruchtig, nussig und locker! Der Hefeteig wird mit gehackten Pistazien und Zitronenbelag verfeinert, zu kleinen Schnecken gerollt und goldbraun gebacken. Ideal als süßer Snack oder zum Frühstück.

Tortellini Spieße mit Paprika und Mozzarella

Tortellini Spieße mit Paprika und Mozzarella

Leckere Tortellini-Spieße mit Paprika, Mini-Mozzarella und einem würzigen Dressing – der perfekte Snack für jede Party! Frische Paprika, cremiger Mozzarella und knusprige Tortellini, abgerundet mit einem süß-sauren Dressing.

Nudelsalat mit Champignons und Fenchel

Nudelsalat mit Champignons und Fenchel

Aromatischer Nudelsalat mit herzhaften Champignons und feinem Fenchel – ein leichtes, aber raffiniertes Gericht. Das würzige Dressing aus Olivenöl, Rotweinessig und Senf bringt die Zutaten perfekt zur Geltung.

Butternut-Quinoa-Spinat Kürbissalat

Butternut-Quinoa-Spinat Kürbissalat

Ein herbstlicher Salat aus geröstetem Butternut-Kürbis, Quinoa und jungem Spinat wird mit einem Honig-Senf-Dressing verfeinert. Frisch, nahrhaft und perfekt für die kühle Jahreszeit.

Gugelhupf mit Blaubeeren, Zitronen und Buttermilch

Gugelhupf mit Blaubeeren, Zitronen und Buttermilch

Der Blaubeer-Gugelhupf wird mit Zitronenabrieb, Buttermilch und frischen Blaubeeren zubereitet, wodurch er besonders saftig und aromatisch wird. Nach dem Backen wird er mit Zitronenguss überzogen und mit Blaubeeren dekoriert.

Zucchini Tarte mit Basilikum

Zucchini Tarte mit Basilikum

Eine schnelle und einfache herzhafte Zucchini-Tarte mit Basilikum, die mit einem knusprigen Mürbeteig und einer cremigen Frischkäsefüllung überzeugt. Die Zucchinistreifen machen sie optisch besonders ansprechend.

Eingelegte bunte Paprika Antipasti

Eingelegte bunte Paprika Antipasti

Paprika wird gegrillt, geschält und mit Zwiebeln, Chili und Senfkörnern in ein Glas geschichtet, dann mit einem Essigsud übergossen und verschlossen.

Griechischer Paprikasalat mit Feta und Oliven

Griechischer Paprikasalat mit Feta und Oliven

Bunter Paprikasalat mit würzigem Feta und aromatischen Oliven – eine mediterrane Komposition, die mit einem frischen Essig-Olivenöl-Dressing perfekt abgerundet wird. Ideal zum Mitnehmen oder als leichte Beilage.

Himbeereis mit Joghurt

Himbeereis mit Joghurt

Cremiges Himbeereis mit griechischem Joghurt und Sahne – schnell gemacht, erfrischend und ideal für heiße Sommertage!

Aprikosen Tarte mit Streuseln und Zimt

Aprikosen Tarte mit Streuseln und Zimt

Eine herrlich fruchtige Aprikosen-Tarte mit knusprigen Streuseln und feinem Zimtaroma – perfekt für gemütliche Nachmittage oder als sommerliches Dessert!

Gurken Salat mit Joghurt, Dill und Chili

Gurken Salat mit Joghurt, Dill und Chili

Erfrischender Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dill-Dressing und einer würzigen Chili-Note. Die Frische der Gurken vereint sich perfekt mit der cremigen Joghurtnote und dem aromatischen Dill.

Kichererbsensalat mit Tomaten und Mozzarella

Kichererbsensalat mit Tomaten und Mozzarella

Ein erfrischender Kichererbsensalat mit saftigen Tomaten, zartem Mozzarella und einer leichten Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette. Die gerösteten Kichererbsen verleihen dem Salat eine angenehme Knusprigkeit, die perfekt mit den frischen Zutaten harmoniert.